上海米其林指南发布 唐阁获米其林三星

　　[汽车之家 品牌活动]  2016年9月21日，米其林正式发布首版2017年上海米其林指南。在本版米其林指南中，总共有1家餐厅获得三星，7家餐厅获得二星，18家餐厅获得1星，以及25家必比登美食推荐餐厅。

　　位于新天地朗庭酒店内的“唐阁（T'ang Court）”，获米其林三星餐厅。米其林对这家粤菜餐厅的评价是“卓越的烹调，值得专程造访。”“其厨师的烹调技巧卓绝，选材用料堪称典范，并将烹饪提升至艺术层次，菜式大多会成为经典。”而米其林指南国际总监米高.艾利斯先生（Mr Michael Ellis）感叹道，“这家餐厅陈设精致、气氛宁静 ，大堂内仅设6张餐桌。由谭总厨（Justin Tan）掌勺的经典传统粤菜，融入了新派菜肴的风格，几道特色菜完全征服了米其林的评审员。”